Все, кому небезразлично здоровье собственных зубов, знают, как полезен зубам фтор. Но если мы поищем информацию о химических свойствах фтора, то мы узнаем, что это очень ядовитый газ, который не встречается в свободном состоянии в природе, по распространённости в земной коре занимает 17 место.
Возникает недоумение — почему же столь ядовитое вещество используется в стоматологии? Дело в том, что фтор имеет две формы, естественную, которая описывалась выше, и восстановленную, уже с иными химическими свойствами под названием фторид. В стоматологии используется именно фторид, но традиционно он называется фтор. Фторид содержится в составе минеральных соединений в очень малом количестве в воде и некоторых продуктах. Попадая в организм человека, фторид обеспечивает минерализацию, а значит укрепление костных и зубных тканей. При его недостатке эмаль зубов истончается, кариес распространяется интенсивнее. Такой процесс в медицине называется системным действием фторида и осуществляется он через желудочно-кишечный тракт, путём всасывания в кровь.
Существует ещё и местное действие фторида. Местное действие фторида осуществляется в полости рта. Фторид оказывает влияние даже на только что прорезавшиеся зубы. При этом предотвращается развитие кариеса, «обезвреживается» зубной налёт, снижается способность бактерий производить вредные кислоты. Цель фторида – стать составной частью зуба, при этом укрепляя его эмаль. Этот процесс называется «эффект реминерализации», т.е. фтор способен восстановить эмаль зуба ранее повреждённую кислотой. У зуба «появляются новые силы» противостоят атакам кариеса.
Максимальный эффект от фторида обеспечивается при равномерном системном поступлении (правильное питание, включающее морепродукты, качественное мясо, рыбу, бобовые, орехи, молоко, соль) и при регулярном местном (уход за зубами при помощи фтор содержащих стоматологических средств – зубных пат, бальзамов, гелей, специальных рассасывающихся пластинок).
Может ли дозировка фтора быть излишней? Да, может, если суточная норма превышает 0.2 мг на килограмм веса. При продолжительном переизбытке возникает флюороз, сначала зубов, а затем всего скелета человека. Флюороз формирует слишком толстый внешний защитный слой, что препятствует дальнейшему проникновению в костные и зубные ткани питательных веществ.
13 декабря 2011